ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 350г белокочанной капусты
- 200г помидоров
- 150г сладкого болгарского перца
- 70г репчатого лука
- 1 небольшой пучок петрушки
- 1/4 часть лимона
- 1/4 часть чайной ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 ст.ложки растительного масла
- ( у меня оливковое или льняное)
- ПРИГОТОВЛЕНИЕ: капусту нашинковать. Лук порезать кольцами.


P.S.ВАЖНОЕ: совсем забыла написать, что если лук не сладкий, то его надо подержать в кипятке минут 5, затем промыть его в холодной воде. Если перец вызывает у вас отрыжку, уже очищенным от семечек, пробаланшируйте его в кипятке.