
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 150г свежего творога ( у меня творог домашнего приготовления)
- 4 ягоды кураги (сушеные, немного размоченные)
- 2 ягоды сушеного размоченного чернослива
- 1 ст.ложка меда
- 2 ржаных тостика
- несколько листьев зеленого чая
В начале я завариваю зеленый чай. Существует множество рецептов и традиций заваривания зеленого чая. Все на ваше усмотрение. Я расскажу про быстрый способ, возможно он неправильный, теряются многие его полезные свойства и так далее. Но сейчас не об этом. Маленький секрет его заварки на каждый день. В чашку насыпаю заварку зеленого чая и заливаю его не кипятком, а так через минут 3-5 после закипания воды. Наливаю ложку меда в плошку. Выкладываю на тарелку творог и сухофрукты. Если сухофрукты не размочены, они тверды , а это проблематично. Сухими их можно размочить в кипятке перед заваркой чая. Достаю тостики. Все. Завтрак готов. Маленькая поправка-крепкий зеленый чай учащает сердцебиение, поэтому дозируйте заварку, подстраиваясь под свой организм.